Aktualna cena jęczmienia paszowego na początku 2026 roku wynosi średnio około 715 zł za tonę, z wahaniami w skupach od 600 zł do niemal 730 zł. Ostateczny koszt zależy jednak od przeznaczenia ziarna – najwyższe stawki osiąga jęczmień browarniany, a zupełnie inaczej wyceniany jest kwalifikowany materiał siewny. Zrozumienie tych różnic oraz bieżących trendów na rynku pozwala trafniej ocenić opłacalność transakcji i świadomie zaplanować budżet gospodarstwa.
Aktualna cena jęczmienia – ile kosztuje tona?
Na przełomie lutego i marca 2026 roku średnia cena jęczmienia paszowego wynosi około 715 zł za tonę. W skupach w różnych regionach kraju stawki wahają się od 600 zł do 729 zł za tonę, co wynika głównie z lokalizacji punktu skupu i terminu dostawy.
W porównaniu do stycznia 2026 roku, kiedy jęczmień paszowy kosztował od 706 do 725 zł za tonę, można zauważyć lekką tendencję wzrostową na początku roku. Notowania giełdowe z lutego potwierdziły stabilizację cen na poziomie 713 zł za tonę, bez zmian tygodniowych. W ujęciu dłuższym, obejmującym lata 2025–2026, ceny minimalne sięgały 600 zł za tonę (60 zł/dt), a maksymalne, nawet 830 zł za tonę (83 zł/dt).
Ceny według rodzaju: browarniany, siewny i konsumpcyjny
Ceny jęczmienia różnią się w zależności od jego zastosowania, tworząc wyraźną hierarchię na rynku. Najdroższy jest jęczmień browarniany — na początku 2026 roku jego średnia cena wynosiła 871 zł za tonę, co oznacza wzrost o 2,9% (25 zł/t) w pierwszym tygodniu roku. Jęczmień konsumpcyjny notowany był natomiast na poziomie około 650 zł za tonę, podkreślając wymagania jakościowe stawiane surowcowi dla browarów. Różnice cenowe pojawiają się także między jęczmieniem ozimym a jarym, zależnie od aktualnego zapotrzebowania rynku.
Osobną kategorię stanowi materiał siewny jęczmienia jarego. Kwalifikowany materiał siewny kategorii C1, pakowany w worki o masie 25–50 kg, kosztuje od 230 zł za 100 kg, czyli około 2300 zł za tonę. Wyższa cena wynika z kosztów kwalifikacji, czyszczenia i przygotowania nasion do siewu.
Jęczmień jary a inne zboża – porównanie cen siewu
Analiza kosztów materiału siewnego zbóż jarych pokazuje, że jęczmień jest najtańszą opcją dla rolników planujących wiosenne zasiewy. Cena kwalifikowanych nasion zaczyna się od 230 zł za 100 kg, co jest korzystniejsze niż u innych popularnych zbóż.
Dla porównania:
- Pszenżyto jare kosztuje około 245 zł za 100 kg, czyli jest ponad 6% droższe od jęczmienia.
- Pszenica jara osiąga nawet 255 zł za 100 kg.
Różnica 25 zł na 100 kg między jęczmieniem a pszenicą przekłada się na oszczędność około 250 zł na każdej tonie materiału siewnego przy wyborze jęczmienia.
Dlaczego ceny jęczmienia są niskie w 2026 roku?
Niskie ceny jęczmienia to efekt rekordowych zbiorów zbóż w Polsce w 2025 roku, wynoszących 37 milionów ton. Tak wysoka podaż w sezonie 2025/2026, przy ograniczonym popycie i konkurencji ze strony importowanego tańszego ziarna, spowodowała presję na spadek stawek na rynku krajowym. W efekcie punkty skupu nie musiały podnosić cen, by zabezpieczyć dostawy.
Dodatkowo, presja spadkowa na europejskich giełdach, zwłaszcza na paryskiej (MATIF), wpływa na obniżenie ofert dla polskich rolników. W lutym 2026 roku ceny jęczmienia były aż o 18% niższe niż rok wcześniej, co jednoznacznie pokazuje skalę przeceny.
Prognozy cen jęczmienia – kiedy możliwe są podwyżki?
Eksperci przewidują, że wyraźny wzrost cen jęczmienia może nastąpić najwcześniej w drugiej połowie 2026 roku lub w kolejnym sezonie produkcyjnym. Fundamentalna zmiana trendu jest ograniczona przez wysoką podaż z poprzedniego roku.
Mimo to, na początku 2026 roku pojawiły się krótkoterminowe sygnały ożywienia. W styczniu ceny paszowego jęczmienia wahały się między 706 a 725 zł za tonę, z lekką tendencją wzrostową. Jedno z raportowanych tygodniowych wzrostów to aż 1%, czyli do 729 zł/t. Segment jęczmienia browarnianego zanotował nawet 2,9% podwyżkę w pierwszym tygodniu roku (o 25 zł na tonie). Te wzrosty pokazują, że rynek nie jest w pełnej stagnacji, chociaż długoterminowa prognoza pozostaje ostrożna.
Notowania jęczmienia w skupach i regionach
Ceny jęczmienia paszowego różnią się znacznie w zależności od regionu i parametrów jakościowych ziarna takich jak wilgotność czy zawartość białka. W pierwszym kwartale 2026 roku bazowe stawki wynosiły od 600 do 729 zł za tonę. W styczniu 2026 ceny w wielu regionach utrzymywały się stabilnie, na poziomie 640–660 zł za tonę.
Dane z końca 2025 roku pokazują, że w okolicach Włocławka i Bydgoszczy jęczmień był notowany od 64 do 70 zł za decytonę (czyli 640–700 zł/t). Aktualne notowania z 10 marca 2026 roku wskazały cenę 68 zł za decytonę (680 zł za tonę) w wybranych punktach. Te dane pochodzą z raportów Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR).
